Ayvalık

Ayvalık için 53 Kişi Online

İletişim   |   + Tesis Kayıt
Varol OtelAleyna Apart Otelİşletme Kayıt

Ayvalık Ne Yenir Ne İçilir

Ayvalık Hakkında
Ayvalık Nasıl Gidilir
Ayvalık Gezilecek Yerler
İzmir'den Ayvalık'a Nasıl Gidilir
Ankara'dan Ayvalık'a Nasıl Gidilir
Ayvalık Şeytan Sofrası
Ayvalık Ne Yenir Ne İçilir
Ayvalık Yapılması Gerekenler
Ayvalık Plajları
Ayvalık Hakkında
Ayvalık Tekne Turları
Ayvalık Ne Zaman Gidilir
Ayvalık Adaları
İstanbul - Bandırma Üzerinden Ayvalık'a Nasıl Gidilir
Ayvalık Küçükköy
Ayvalık Kiliseleri
Ayvalık Evleri
Ayvalık Zeytin ve Zeytinyağı
Rakı, Balık, Ayvalık
Ayvalık Çamlık
Ayvalık Dalış
Ayvalık'ta Kısa Sürede Gezilebilecek Yerler
Ayvalık Camileri
Ayvalık Neler Yapılır
Ayvalık Denince Akla Gelenler
İstanbul Tekirdağ Üzerinden Ayvalık'a Nasıl Gidilir
Ayvalık Nerede
Ayvalık Alışveriş
Ayvalık Tostu
İstanbul Bursa Üzerinden Ayvalık'a Nasıl Gidilir
Ayvalık Manastırları
Ayvalık Su ve Doğa Sporları
Ayvalık Tatil
Ayvalık Konaklama
Kozak Yaylası
Ayvalık Günlük Kiralık Daire
Ayvalık Altınova
Ayvalık Cunda Adası
Ayvalık Sarımsaklı
Ayvalık'ta Vakti Olanlar İçin Gezilebilecek Yerler
Ayvalık Tımarhane Adası
Ayvalık Taksiyarhis Anıt Müzesi

 

Ayvalık, doğal ve mimari güzelliklerin, eşsiz görsellikte sunulduğu bir ilçe olmasının yanı sıra mutfağı ile de oldukça ünlü. Ayvalık'a özgü en önemli yiyecek kuşkusuz Ayvalık tostu. Ayvalık Tostu, lezzetini büyük olarak kesilen özel ekmeğinden alan bir yiyecek. Diğer büyük şehirlerde bu ad ile satılıyor ancak ekmeğinin Ayvalık'ta üretilmiş nohut mayası ile yapılmış olması gerek çünkü tadını özel olarak yapılan unundan alıyor. Ayvalık ilçesinde her köşe başında bulunan büfelerden Ayvalık tostu yemeniz mümkün.

Ayvalık'a özgü yemekler genel yapısı itibariyle Akdeniz mutfağının detaylarına sahip. Zeytinyağı ve zeytin, Ayvalık yemek kültürünün temelini oluşturuyor. Ayvalık'ta tatil yapıp da tadına bakmadan dönmemeniz gereken başlıca yemekler: Ada köftesi, kabak çiçeği dolması, balıklı bamya, nohutlu bakalaros ve kuzu etli arapsaçı.

Dünya üzerinde bulunan en lezzetli zeytinyağı ve zeytin Ayvalık’ta bulunuyor. Eski tarihlerde tapınakların ve evlerin ışıklandırılmasında kullanılan zeytinyağının sağlık açısından faydaları son dönemlerde yapılan araştırmalarla ortaya çıkmış durumda.

Bölgesel yemekler arasında bulunan keşkek ve saçaklı mantıyı da mutlaka tatmalısınız. Yöreye has başka bir yemek ise deniz börülcesi. Genellikle rakı yanında meze olarak tercih ediliyor. Sarımsak soslu radika da rakı ile birlikte tüketilen diğer mezelerden. Ayvalık'taki restoranların menülerinde arapsaçı, kuzu etiyle yapılan marasa, turp otu, kurutulmuş ahtapot ızgara, lor tatlısı, buzlu badem gibi zengin içerikli seçenekler mevcut. Ahtapot köftesi ise Ayvalık'ta tadına bakabileceğiniz en ilginç tatlardan biri. Kıyma makinesi yardımı ile çekilen ahtapot, kaşar peyniri, maydanoz, sarımsak, baharat ve dere otu ile karıştırılarak hazırlanıyor.

Cunda Adası ve Ayvalık sahillerinde denizin kenarında bulunan balık lokantalarında yörenin meşhur balığı papalina, deniz mahsulleri, mezeleri ve Ege’nin ün salmış zeytinyağlı ot yemekleri mutlak olarak tadılmalı.

Eğer yemeğin yanında alkol tüketebilmek için Cunda yerine Ayvalık’ı tercih ederseniz, Tenekeciler Sokağı’na da uğramalısınız.



Ayvalık Mutfağı  Ayvalık Lezzetleri  Ayvalıkta ne yenir?  Papalina Balığı  Ayvalık Tostu  Ayvalıkta yemek kültürü  ayvalıkta ilginç yemekler  ayvalığa özgü yemekler 




Bu Konuya Toplam 14 Yorum Yapılmıştır.   

Ad : Soyad :
E-Mail : Şehir :
Ülke :      
Başlık :
Mesaj :
Güvenlik Kodu :     Değiştir                  
 
abdullah çakır / istanbul
sarımsaklı denizin muhteşem birde dondurman
burada yazan arkadaşlar inanın az bile yazmışlar zaten ayvalık olsun sarımsaklı olsun anlatılmaz yaşanır yaşamanız lazım o güzeliği sabahın o erken saatlerinde denize girdiğinizde balıklarla birlikte yüzmek paha biçilemez birde dondurmacı yaşar ustanın gerçek meyvelerden yaptığı dondurma ve sorbelerinin tadını asla unutmayacağınıza bahse girerim
14.03.2011 21:17:59 / 1126
bülent erçin / istanbul
ah ayvalık
ayvalıkta migrsun yanıdaki balık halinden taze balık alınıp hemen yanında bulunan salaş balık et cafe gibi olan yrde aldığınız taze balıkları orada yaptırıp yemek dünyanın en güzel şeylerinden biridir iki aileydik dünyanın balığını yedik bir damla dokunmadı vallahi doğru söylüyorum inanın ordaki esnafa çok çok teşekkürler ederim .ayrıca tüm esnaf ve halkına çok selamlar bir sözüm var oraları bozmayınız sakın haaaa şimdeden iyi günler tekrar geleceğim oralara ekbirde cunda girişteki kahvaltı cunda limanda cay bahçesinde yediğimiz ayvalık tostu içtiğimiz çay gömçten aldığımız hakiki sızma zeytin yağı daha ne yazayım yeteeeerrrr ...belkide otarafa yerleşebilirimmmm hoşçakalınıııızzz tüm ayvalılk dostlarıııı
06.01.2010 13:15:34 / 322
Berke Atacan / Ankara
AYVALIĞI SEVİYORUM
Ayvalığa her yaz tatilimde gidiyorum.Denizi,kumu,adaları çok güzel.Arkadaşlarımla beraber yazlıkta kalıyorum,Cunda adasında.En son gidişimde Ayvalıkta tansaştan çıktıktan sonra oradaki büfelerden birinde oturup balık ve kalamar yedik arkadaşlarla.Gerçekten çok hoşumuza gitti,daha sonra da bir kaç defa uğradık.Balık Sarayı diye bir yer,tavsiye ediyorum.Önder usta ve Mert cana yakın insanlar.Burdan Ayvalık hayranlarına da selam. Ayvalığı seviyorum.
27.12.2009 23:04:02 / 304
onur kesgin / istanbul
ayvalık tostu
ayvalığa has olan ne varsa yenir ayvalıkta** çünkü ayvalık için has olan neyse ayvalık sever içinde aynısıdır* birgün ayvalıktan başka bir yerde de ayvalık tostunu ayvalıkta yapılanın tadında yersem işte o zamn ayvalıktan bıkacağım...belki de dünya tanıyor ayvalık tostunu ama hiç bir yerde aynı tat yok..istanbulda da her köşe başında ayvalık tostu die yapılan bir tür ekmek arası birşeyler var ama inanın ki hiç birinde ayvalık tostunun bırakın tadını adından başka birşeyini bulamazsınız..ya rica etsem gerçek ayvalık tostunun fotoğrafını da bu siteye koyar mısınız**? inanın görüntüsünü bile özledim**!
04.11.2006 22:37:45 / 128
elif koçak / ankara
AYVALIK SEN NE GÜZEL BİR YERSİN....
Ben kendimi bildim bileli yaz tatillerini Ayvalıkta geçiririm. yaşım 28 ve her tatil dönüşü hala ağlarım. Ayvalık huzurun başkenti... Ayvalık/ta tost, Cunda/da balık yenir diyorum ben ve ayvalığı görmeyenlere sesleniyorum çok şey kaybediyorsunuz. ŞU ANDA ORADA OLMAK VARDI....
29.10.2006 00:49:45 / 119
mine KOÇ / ist.
ne yenir biliyomusunuz ??
Durun ben söyliiim. 1.cunda adasına gidilir kavuniçi dondurma yenir. 2.şeytan sofrasına gidilir manzaraya karşı ayvalık tostu mideye indirilir. 3.deniz keyfi sonrası sırta yapışan mide için tazemi taze mis gibi mezgit balığı yenir. 4.zeytin ve zeytin yağından bir miktar alınır ve eve getirilir. oof yaa çok özledim ben ayvalığı,,,
27.09.2006 15:21:49 / 100
Berk Kale / izmir
Ayvalıkta Nemi yenir . Güldürmeyin beni...
Ayvalıkta Yemek Yemeğe Zaman Bulabilirmisiniz bilmiyorum . Gündüz Yapabildiğiniz şeyler gibi dahada fazlasını gecede yapabilirsiniz . zaman bulamıyabilirsiniz yemek için . Ama illede yicem diyorsanız Muhteşem Ayvalık Tostu yapan yerler var sarımsaklıda ( Sarımsaklı Karakolunun Karşısında Minübüs Tostcusu mesela ) , Cunda Adasında mükemmel balık lokantaları var . Tatilinize Tat Veren yerlerle doludur Ayvalık ..
20.09.2006 15:00:17 / 95
talat aydın / ayvalık
papalina
papalina sadece ayvalıkta çıkan bir balık türü karadenizin hamsisi nasıl karadenizle özdeşleşmişse papalinada aynı şekilde ayvalıkla özdeşleşmiştir.yapılışı en kolay bir balık türü temizlenmesi gerekmeyen bol yağda kızartılan tadına doyum olmayan çok lezzetli ve asil bir balık
16.08.2006 00:15:33 / 65
timur günver / balıkesir
papalina yenir.
eee papalina yenir. sardalyanın küçüğü olan bu balık bölgede sadece aywalıkta çıkar müthiş bi kızartması yapılır.
31.07.2006 18:04:16 / 42
fatma karaböcek / istanbul
hımmmmm
ayvalık tostu,kızarmış dondurma,lokma tatlısı... bunları yemeden dönmeyin ayrıca sahilde satılan kavun içi sakızlı dondurma sarımsaklıda unutamadığım tek şey...
29.07.2006 12:49:09 / 39

  Sayfalar: [1]  [2]  
Ayvalık Makalelerinden Seçmeler
Ayvalık Altınova Butik Otelleri Ayvalık Seyahat Ayvalık Gezi Ayvalıka Yapılması Gerekenler
Ayvalık Kiralık Daire Ayvalık Butik Otelleri Ayvalık Apartları Ayvalık Tekne Gezintisi
Ayvalık Nasıl Giderim? Ayvalıkta Nereleri Gezelim İzmirden Ayvalık Nasıl Gidilir Ayvalık Anıt Müze
Ayvalık Yat Turları Ayvalık Yat Gezileri Ayvalık Adası Ayvalık Günübirlik Tekne Turları
Ayvalık Aylık Kiralık Daire Ayvalık Taksiyarhis Ayvalığa Nereden Giderim? Ayvalık Altınova Kampları
Ayvalık Önemli Başlıklar

Balnet Oteller Musait.com.tr OtelPlus Pansiyon İş İlanları